domenica 29 maggio 2016

"Una cena da nobile" - LA BOTTEGA DEL NOBILE - Montepulciano (SI)

Abbiamo deciso di staccare due giorni dalla nostra caotica città, Roma e dedicarci ad un pò di relax e alla buona cucina. Così da buona blogger, prima di partire per Chianciano, ho aperto la mia ormai amica app di TripAdvisor e letto tutte (e dico tutte) le varie recensioni sui ristoranti di Chianciano e Montepulciano. La scelta è ricaduta su "L'assassino" per Chianciano e "La bottega del Nobile" a Montepulciano. Quest'ultima merita di essere raccontata per prima.
Il ristorante, che occupa il 7° posto su 86 a Montepulciano, si trova all'entrata del borgo (mi raccomando lasciate la macchina appena arrivate alla piazza perchè il borgo è ZTL, altra cosa fino a giugno il parcheggio non si paga dopo le 20 da luglio non si paga dopo le 22). Quando si entra si ha la sensazione di aver sbagliato locale perchè troverete un Wine Bar, dove sono esposte le migliori etichette di vino e non. Il ristorante vero e proprio è posto nelle cantine sotteranee... eh si avete letto bene, queste vecchie cantine sono ora adibite a ristorante. L'impatto con il locale è fantastico si respira l'odore di una vecchia cantina e sembra di essere scesi nelle segrete più nascoste di un castello. 
Il personale che ci accoglie è molto disponibile e subito amichevole, la ragazza ci accompagna al nostro tavolo e ci lascia, oltre ai menù, la carta dei vini che conta più di 300 etichette di vini toscani. Una volta seduta non faccio che guardarmi intorno: i muri fatti di mattoni, sono circondata da scaffali con sopra bottiglie di qualsiasi vino, ai tavoli vicino a noi coppie da ogni parte del mondo. 

L'interno di una delle grotte. Hotel & Kitchen ©