Nella capitale spesso la notte è lunga. E spesso noi romani abbiamo l'abitudine di mangiare qualcosa prima di rincasare, anche se sono le quattro di notte. Ma dove trovare da mangiare ad un ora tarda della notte romana? A pochi passi dal Colosseo, dai fori romani, da piazza Venezia sorge "LA BASE", un ristopub aperto fino a tarda (molto tarda) notte.
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| Interno de La Base. La foto appartiene a HOTEL & KITCHEN © |
La cosa che amo di più di questo posto è l'arredamento interno. E' arredato in modo vintage con richiamo agli anni '70 - '80. Quadri delle vecchie pubblicità della Coca-Cola, della Cirio, mezzi busti di cantanti famosi, copertine dei Rolling Stone, tovagliette con Marlon Brando e chi ne ha più ne metta.
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| Interno de La Base. La foto appartiene a HOTEL & KITCHEN © |
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| Interno de La Base. La foto appartiene a HOTEL & KITCHEN © |
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| Interno de La Base. La foto appartiene a HOTEL & KITCHEN © |
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| Interno de La Base. La foto appartiene a HOTEL & KITCHEN © |
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| Interno de La Base. La foto appartiene a HOTEL & KITCHEN © |
Anche i piatti hanno nomi che ricordano le star di quegli anni: James Cotton, Otis Redding... Il menù è vasto va dagli stuzzicini agli antipasti, dai primi ai secondi di carne, a insalate, pizze, cocktail e dolci. La pasta alla vodka era mediocre, buona la carne che ha preso il ragazzo dell'altra coppia che era con noi. Un pò lento il servizio ma tanto quando entri all'una di notte per mangiare che fretta hai...come si dice...hai fatto trenta fai trentuno!
Per noi romani è un ottimo rifugio quanto ti prende fame e intorno è già tutto chiuso. All'interno de La Base la movida romana continua fino alle 4.30 del mattino (momento in cui chiude la cucina).
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Pennette alla Vodka. La foto appartiene a HOTEL & KITCHEN ©
MARIANNA for HOTEL & KITCHEN: I giudizi di una donna ©
*Quest'articolo
è frutto della nostra esperienza. Non abbiamo ricevuto, o riceviamo, compensi per
l'articolo e non abbiamo nessun contratto lavorativo o retributivo con il ristorante in questione. Le foto sono state scattate da noi quindi ne è vietata la copia.
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